Le point d'exclamation ne servira, quant à lui, que dans le cas d'un propos lyrique. Il permet de donner de l'intensité à ce que vous dites - mais cet emploi se fait de manière particulièrement naturelle. Bien entendu, il est à éviter dans le cas d'un texte qui n'élève pas le ton - et, au passage, les points d'exclamation multiples sont à proscrire absolument.
Oui :
Texte ! Poésie du texte qui exprime la beauté absolue !
Non :
On a ; on a donc ! En conséquence, on a ! CQFD !!!!